
Parte Macfrut la prima giornata: ecco cosa abbiamo visto per il packaging della frutta
Prima giornata di Macfrut, si accendono i riflettori sull’esposizione internazionale dedicata al mondo ortofrutticolo e anche al packaging della frutta.
Questa 35 esima edizione inizia con l’entusiasmo delle ottime prestazioni registrate dal settore, sia per il mercato interno sia nelle esportazioni, entrambi premiati con riscontri importanti. I numeri in fiera del resto confermano l’andamento e quest’anno Macfrut si presenta più grande e ricca di eventi a raccontare il settore.
La presenza Internazionale si percepisce immediatamente come uno degli aspetti più curati della manifestazione, i padiglioni sono una carrellata di primizie che presentano la nostra penisola in modo esauriente e creativo, i nostri prodotti tipici sono celebrati e accolgono le primizie dei mercati internazionali secondo un progetto espositivo fortemente inclusivo.
Imballaggi e materiali per il confezionamento a Macfrut
Il packaging a Macfrut è una presenza importante; incarna le istanze del momento e propone soluzioni inclini a contenere lo spreco alimentare, a esaltare le qualità nutritive della frutta migliorandone la conservazione grazie a soluzioni innovative e sostenibili.
Il cartone è un grande protagonista, materiale eccellente nelle prestazioni incarna i principi della sostenibilità; soluzioni innovative per il confezionamento e un design che richiama la natura e la freschezza rappresentano un connubio eccellente. È il caso di Sofrupak azienda specializzata nella progettazione e produzione di imballaggi innovativi e rigorosamente green che con il suo mini packaging per la frutta, efficiente e festoso, viene candidata prima e premiata poi agli award di Macfrut, con la medaglia d’oro per la categoria materiali e imballaggi.
Incontriamo Fimat che espone le sue vaschette per il confezionamento dei prodotti ortofrutticoli, imballaggi dagli angoli rinforzati che fanno quotidianamente il giro del mondo. Soluzioni progettate su misura per le esigenze del committente che sposano tutti i migliori requisiti del packaging alimentare fresco.
Ancora cartone ma anche materiali plastici, per packaging combinati che confezionano la frutta già tagliata per un consumo giornaliero comodo, funzionale e dall’estitica accattivante. Non è un caso che ad accoglierci nello stand sia la grande scritta fruit à porter che ufficialmente celebra lo spuntino sano fuori casa, in ufficio ma anche a piedi per strada, come un abitudine trendy oltre che salutare.

Ma passiamo ai materiali plastici attenzionati e ferocemente discussi nell’ultimo periodo; oltre ad essere al centro di grandi polemiche per politiche dissennate condotte nel corso degli anni, sono anche al centro di un’importante ricerca. Le aziende che progettano e producono packaging alimentare in materiale plastico propongono a Macfrut imballaggi realizzati con plastiche riutilizzabili al 100% che minimizzano l’impatto ambientale e trasformano l’imballaggio in un manufatto a zero spreco.
È il caso di CPR System il Gruppo Italiano specializzato nella produzione di imballaggi in plastica a sponde abbattibili che rappresenta un perfetto esempio di economia circolare. Con tre linee rispettivamente pensate per l’ortofrutta, la carne e il pesce, propongono un packaging riutilizzabile al 100% che al momento di essere dismesso viene ridotto in palline quindi rigenerato e trasformato in nuove cassette.
La sfida ambientale e insieme le prerogative di stabilità, igiene e versatilità del packaging sono tutte interamente soddisfatte.
Vicina a questo concetto anche Penta Plast con i suoi imballaggi in plastica per il settore ortofrutta rigorosamente riclabili.

Sempre rimanendo nel mondo dei materiali plastici, dalle cassette a sponde abbattibili della CPR System, passiamo agli espositori effetto legno della Polymer Logistic.
A Macfrut l’azienda porta le nuove soluzioni messe a punto per il settore ortofrutticolo nella grande distribuzione. I reparti vengono vestiti con espositori effetto legno realizzati in differenti versioni per ottimizzare lo spazio di vendita. Sviluppati in verticale, in orizzontale o con l’originale struttura a piramide la Polymer Logistic ripropone l’espositore in una versione ulteriormente diversa perché la parte sottostate si trasforma in un vano contenitivo che può essere impiegato per scorte di prodotto comodamente impilate nelle loro cassette.
Insomma un’apertura ricca e mai banale per un settore merceologico particolarmente vitale che attraverso ricerca e innovazione interpreta il proprio ruolo sul mercato. Da Macfrut traspare un forte desiderio di garantire la genuinità del prodotto ortofrutticolo e insieme del packaging che ne accompagna la vendita, rassicurando un consumatore che è opportuno riscopra le risorse della terra come grandi ricchezze e opportunità. Un settore molto vivo e propositivo che promette grandi sorprese.
