Plastica riciclabile per il packaging alimentare in casa Nestlé

Nestlé punta dritto verso il raggiungimento degli obiettivi di sostenibilità annunciati, l’impiego esclusivo di imballaggi riciclabili o riutilizzabili, con una riduzione dell’impiego di plastica vergine di almeno un terzo entro il 2025. Rientra in questo quadro, l’investimento di recente annunciato di oltre 1,5 miliardi di franchi svizzeri proprio per lo sviluppo di soluzioni di packaging alimentare con plastica riciclabile e il fondo lanciato dall’azienda.

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Packaging Innovativo un bando dedicato in Emilia Romagna

Per sostenere lo sviluppo di proposte di packaging innovativo, realizzate dai Goi, Gruppi operativi per l’innovazione, ovvero partnership che coinvolgono i vari attori della filiera per portare a termine specifici Piani di innovazione, a Regione Emilia Romagna ha approvato un nuovo bando che mette a disposizione oltre 4,8 milioni di euro del Psr (Programma regionale di sviluppo rurale 2014-2020). Leggi tutto

Packaging riciclabile: in 12 mesi ogni Italiano ne deve smaltire 50kg

Un packaging riciclabile è sempre più importante per determinare le scelte dei consumatori, considerando anche che ogni italiano, neonati compresi, mette nel carrello della spesa 50 chilogrammi di confezioni all’anno. Stiamo parlando di quasi 3 milioni di tonnellate di packaging, necessari a contenere i prodotti di largo consumo acquistati nei punti vendita della distribuzione moderna.Leggi tutto

Etichette di design per birra artigianale: chi ha vinto al Best Label 2020

A premiare il design e le etichette più originali della birra artigianale ci ha pensato Best Label 2020, il concorso promosso da Solobirra, nell’ambito della fiera Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza-. Ben 98 etichette originali si sono sfidate e hanno presentato i loro lavori alla giuria di esperti di design e marketing, 3 vincitori e 7 menzioni speciali.

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Ispezione e controllo qualità alimentare

Sono molti i rischi di contaminazione da presenza di scorpi estranei che si corrono in tutte le diverse fasi di produzione e confezionamento dei prodotti nel settore alimentare. Per far fronte alle tante minacce alla qualità e alla sicurezza del prodotto destinato al commercio occorre dotarsi di adeguati sistemi di ispezione e controllo e assicurare la loro efficienza nel tempo.

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