ISO 22000 SICUREZZA ALIMENTARE INFOPAC

Certificazione ISO 22000 sicurezza alimentare e igiene

Categoria:

ISO 22000 la certificazione per l’igiene e la sicurezza alimentare  “Food safety management systems- Requirements”

CSQA come Ente certificatore, per il comparto packaging, è acreditato per la certificazione ISO 22000, uno standard internazionale volontario tramite il quale si procede alla certificazione dei sistemi di gestione della sicurezza alimentare.

È uno standard pubblico, globale, di sistema. Lo standard ISO 22000 congiuntamente alla specifica tecnica ISO/TS 22002-4 rappresentano le normative di riferimento per la predisposizione dei sistemi di gestione per la sicurezza alimentare e loro successiva certificazione con specifico riferimento ai materiali a diretto contatto con alimenti.

Il vantaggio nel conseguire questo tipo di certificazione è prima di tutto il conseguimento di un modello gestionale in grado di garantire la sicurezza alimentare. È perfettamente integrabile con altri modelli preesistenti. Prevede l’integrazione nel sistema gestionale del metodo di analisi e della gestione dei pericoli.

Garantisce la tranquillità di ogni interlocutore della filiera, dal produttore al consumatore, dagli intermediari commerciali alle aziende alimentari, fino alle autorità preposte ai controlli.

Certificazione ISO 22000 sicurezza alimentare e igiene ultima modifica: 2017-07-28T11:02:58+02:00 da Valeria Cei

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