Cassette in legno per ortofrutta: il packaging dei prodotti biologici

Un programma congiunto fra le due Associazioni, FederlegnoArredo-Assoimballaggi e FederBio, promuoverà la coltivazione biologica certificata del pioppo in Italia per la valorizzazione e la diffusione degli imballaggi in legno. L’obiettivo nello specifico è proprio un maggior ingresso sul mercato di imballaggi in legno con caratteristiche di sostenibilità e riciclo certificate nel settore biologico.Leggi tutto

Sistemi di ispezione a raggi x per l’industria alimentare

I sistemi d’ispezione a raggi X rappresentano una risorsa fondamentale per ottenere i migliori standard di controllo sui prodotti alimentari. Senza alterarne in alcun modo l’integrità e le caratteristiche i prodotti ispezionati trascorrono circa 0,4 secondi all’interno del tunnel dove vengono scansionati dai raggi x. Questa procedura consente l’individuazione di difetti e contaminazioni.Leggi tutto